Affettatrice Berkel
Il mondo delle affettatrici e delle bilance
Berkel: qualità e tradizione
Oggi, dopo oltre un secolo di storia, le affettatrici Berkel e le bilance continuano a godere di un vasto mercato e di una grande reputazione.
Le affettatrici a volano sono le più antiche e sono ancora apprezzate per la precisione meccanica, per la qualità dei materiali e anche per la raffinata eleganza.
Sono diventate vere e proprie oggetti di culto, quindi ricercate e quotate da collezionisti ed antiquari di tutto il mondo.
L’Officina dei Ricordi, con sede in provincia di Parma, ricerca ovunque questi oggetti rari e li restaura con amore e sapienza artigianale, portandoli a nuova vita.