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Affilatoio

2

Vassoio prodotto

3

Maniglia per azionare la spinta del carrello e rotazione della lama

4

Manovella per regolazione spessore fetta

Scorrere le immagini per visualizzarle

Affettatrice Berkel Modello BB2 rossa

Modello: Berkel BB2

Produzione: 1930-1935

Provenienza: Olanda – Rotterdam

Colore: Rossa

Lama: Diametro 255 mm

I Principi del Nostro Restauro

SEMPRE, assicuriamo la massima fedeltà al periodo storico di riferimento senza pregiudicare la piena efficienza dell’oggetto; perciò:

• SEMPRE, realizziamo le parti segnate dal tempo con sapienza artigianale e amore.
• SEMPRE, applichiamo la verniciatura a forno a discapito delle vernici trasparenti, perché l’uso della vernice trasparente applicata sopra ai decori alle marche e alle parti verniciate, non è mai stata eseguita dalla Berkel in quanto nell’epoca non esisteva.
• SEMPRE, eseguiamo decorazioni a mano senza l’uso dell’aerografo (a quei tempi non era stato ancora inventato).
• SEMPRE, utilizziamo marche a vernice copale originali dell’epoca.
• SEMPRE, rilasciamo il “Certificato di Autenticità” e l’elenco dei pezzi sostituiti.
• SEMPRE, garantiamo l’ottimo funzionamento dell’oggetto per cinque anni !

Per approfondimenti circa le tecniche di restauro consulta la pagina “Arte del Restauro”.
Per informazioni circa le macchine in vendita Giuliano Ronchei tel. 00 39 338 2060215

Affettatrice Berkel modello BB2 prodotta dal 1930 al 1935


Affettatrice Berkel modello BB2 prodotta dal 1930 al 1935

Affettatrice Berkel modello BB2 prodotta dal 1930 al 1935