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Affilatoio con meccanica a vista nichelato

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Morsa per prodotto a cremagliera

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Asta graduata per regolazione fetta

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Volano aperto a forma floreale

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Decori eseguiti solo ed esclusivamente a mano

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Verniciatura senza utilizzo di vernice trasparente come in origine

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Affettatrice U.S. Berkel modello 50 rossa

Modello: U.S. Berkel 50

Produzione: 1907 – 1916

Provenienza: U.S. Slicing Machine La Porte Indiana

Colore: Rosso

Diametro lama: 370 mm

Peso: 100kg

Dimensioni: larghezza 57cm – profondità 84cm – altezza 56cm

Nota: Disponibile piedistallo sia d’epoca sia recente

I Principi del Nostro Restauro

SEMPRE, assicuriamo la massima fedeltà al periodo storico di riferimento senza pregiudicare la piena efficienza dell’oggetto; perciò:

• SEMPRE, realizziamo le parti segnate dal tempo con sapienza artigianale e amore.
• SEMPRE, applichiamo la verniciatura a forno a discapito delle vernici trasparenti, perché l’uso della vernice trasparente applicata sopra ai decori alle marche e alle parti verniciate, non è mai stata eseguita dalla Berkel in quanto nell’epoca non esisteva.
• SEMPRE, eseguiamo decorazioni a mano senza l’uso dell’aerografo (a quei tempi non era stato ancora inventato).
• SEMPRE, utilizziamo marche a vernice copale originali dell’epoca.
• SEMPRE, rilasciamo il “Certificato di Autenticità” e l’elenco dei pezzi sostituiti.
• SEMPRE, garantiamo l’ottimo funzionamento dell’oggetto per cinque anni !

Per approfondimenti circa le tecniche di restauro consulta la pagina “Arte del Restauro”.
Per informazioni circa le macchine in vendita Giuliano Ronchei tel. 00 39 338 2060215